Nacho es farmaceútico especializado en nutrición. Cuenta con más de 20 años de experiencia y una extensa formación en distintos ámbitos de la especialidad.
Realiza tanto estudios nutricionales comunes como análisis de nutrigenética y metabolismo, que consisten en el estudio del efecto de los genes sobre el cuerpo con el fin de conocer cómo funciona el metabolismo de una persona y su respuesta frente a diferentes nutrientes, la facilidad para ganar o perder peso o el impacto de los genes y del índice de masa corporal en la salud.
Además, Nacho cuenta con una persona especialista en dermocosmética, que realiza análisis de piel para indicar el tratamiento más adecuado.
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